In Schwerin gehört das Hotel Mondial zu einem der bekanntesten, jedoch läuft es nicht gerade gut im Hotelbusiness. Jetzt kommt auch noch eine neue Hotelchefin, die das Hotel retten soll. Eva de Vries (Gesine Cukrowski) ist aber selbst nicht gerade begeistert von ihrer Strafversetzung des operierenden Hotelkonzerns - freiwillig ist sie nicht nach Schwerin gekommen. Sie gibt dennoch ihr bestes und hält alle auf Trab. Eva hat nur nicht mit dem Temperament der Food-Chefin Uli (Agnes Mann) gerechnet und noch viel weniger damit, dass sie sich in sie verliebt, obwohl Uli in einer glücklichen Beziehung mit Housekeeping Chef Jeremy (Salvatore Greco) ist. Zu allem Überfluss taucht auch noch Lara Hildebrandt (Joy Ewulu) auf, die herausfinden will, was vor Jahren mit ihrer Mutter in dem Hotel passiert ist.